Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

Bundt cake de chocolate y mantequilla de cacahuete

4.7 6 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

12 rebanadas

Ingredientes

Bundt cake

espray antiadherente para engrasar
200 g de harina de repostería
50 g de cacao puro en polvo
2 cucharaditas de polvo de hornear
1 pellizco de sal
180 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
200 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
10 g de vainilla líquida
100 g de azúcar
100 g de azúcar moreno
3 huevos
200 g de crème fraîche

Cobertura de mantequilla de cacahuete

120 g de mantequilla de cacahuete
130 g de leche condensada
30 g de agua
10 g de vainilla líquida
2 - 3 cucharadas de cacahuetes tostados sin sal troceados

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 rebanada

Sodio 127.7 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1858 kJ / 444 kcal

Grasa 27.1 g

Fibra 7.6 g

Grasas saturadas 15.8 g

Carbohidratos 50.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 178 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Rollos de brioche salados

1h 20min

Sabayón de chocolate

4h 15min

Minipanettones de naranja confitada y chocolate

5h

Buñuelos de maíz y gambones

1h

Natillas de jarabe de arce

20min

Pan plano de patata y romero

1h

Menú para dos: Pan vienés. Ratatouille. Petits fours

1h 15min

Desayuno: Panecillo de espelta integral con crema de aguacate y huevo. Zumo de frutas.

2h 30min

Rollo de espinacas navideño

2h 30min

Bizcocho y crema inglesa de horchata

12h 45min

Empanadillas de maíz y beicon

2h 30min

Tartaletas de ensalada de huevo

1h