Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Helado de uvas al laurel
Prep. 30min
Total 7h
8 raciones
Ingredientes
-
100 g de azúcar
-
140 g de zumo de uva o mosto
-
5 yemas de huevo
-
1 cucharada de agua
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
40 uvas sin pepitas (blancas o rojas)
-
hojas de laurel secas o frescas para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
3.56 g
Calorías
1330 kJ /
318 kcal
Grasa
25.19 g
Fibra
0.06 g
Carbohidratos
19.32 g
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Frío y natural
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España
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