Rüeblisalat mit Joghurtsauce
TM6 TM5

Rüeblisalat mit Joghurtsauce
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Ingredientes

  • 800 g Rüebli, geschält, in Stücken (5 cm)
  • 1 Bund Petersilie, Blätter abgezupft
  • 180 g Naturjoghurt
    o bien 180 g griechisches Joghurt
  • 10 g Zitronensaft
  • 30 g pflanzliches Öl
    o bien 30 g Olivenöl
  • 30 g Essig
  • 1 TL Salz
  • 4 Prisen Pfeffer
  • 2 - 3 EL Baumnüsse, halbiert oder gehackt (opcional)
Inf. nutricional
por 1 Portion
Calorías
851 kJ / 203 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
13 g
Grasa
12 g
Grasas saturadas
2 g
Fibra
7.8 g
Sodio
534 mg

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