Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Ghackets mit Hörnli-Gratin
Prep. 30min
Total 1h 10min
6 Portionen
Ingredientes
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Bratbutter1 TL
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Gruyère in Stücken (2 cm)80 g
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Rüebli geschält, in Stücken (2 cm)400 g
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Knollensellerie geschält,200 g
in Stücken (3 cm) -
Zwiebeln halbiert80 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl20 g
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Tomatenpüree30 g
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gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
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Fleischbouillonwürfel (für je 0,5 l)2
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Oregano, getrocknet½ EL
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Bratbutter2 EL
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Hackfleisch (Rind)500 g
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Wasser250 g
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Salz1 TL
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Pfeffer4 Prisen
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Hörnli (Kochzeit 7 Min.)350 g
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Saucen-Halbrahm200 g
Inf. nutricional por 1 Portionen
Calorías
638 kcal /
2670 kJ
Proteína
31 g
Grasa
34 g
Carbohidratos
50 g
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