Fritos Mac and Cheese
TM6 TM5

Fritos Mac and Cheese

3.8 (5 valoraciones )

Ingredientes

  • 60 g de queso gruyère en trozos
  • 60 g de queso cheddar en trozos
  • 30 g de queso parmesano, en cubos
  • 1000 g de agua
  • 240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
  • 30 g de mantequilla en trozos
  • 90 g de harina de trigo
  • 250 g de leche entera
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 120 - 140 g de pan rallado
  • 3 huevos batidos
  • aceite para freír

Inf. nutricional
por 1 unidad
Calorías
381 kJ / 91 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
11.1 g
Grasa
3.3 g
Grasas saturadas
1.7 g
Fibra
0.5 g
Sodio
97.9 mg

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