Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.3 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

8 raciones

Ingredientes

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva
1 huevo
50 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1000 g de agua

Relleno

20 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
30 g de vino blanco
200 g de queso cremoso
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
100 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 huevo batido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 875.6 mg

Proteína 20.3 g

Calorías 2217 kJ / 530 kcal

Grasa 25.5 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 10.8 g

Carbohidratos 54.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rápido y fácil 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Cava con perlas de mosto

40 min

Bizcochitos lego

1 godz. 30 min

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35 min

Postre de fresas frescas

20 min

Mini tarta de queso japonesa sin gluten

1 godz. 30 min

Vasitos de cheesecakes con crumble de almendras

3 godz. 50 min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10 godz. 15 min

Panal de caramelo

1 godz. 30 min

Empanada de estofado con cerveza

1 godz. 40 min

Fritos Mac and Cheese

2 godz. 30 min

Espigas de cerveza, queso y cebolla frita

14 godz.

Helado de canela

9 godz.