Brioche relleno de jamón y queso

Brioche relleno de jamón y queso

4.3 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

8 raciones

Ingredientes

Masa

230 g de leche
25 g de levadura prensada fresca
30 g de aceite de oliva
1 huevo
50 g de azúcar
450 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
1000 g de agua

Relleno

20 g de aceite de oliva
250 g de cebolla en octavos
30 g de vino blanco
200 g de queso cremoso
150 g de queso rallado (preferiblemente mozzarella)
100 g de jamón curado en dados
1 cucharadita de hierbas aromáticas secas variadas
2 - 3 pellizcos de pimienta molida
1 huevo batido

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 875.6 mg

Proteína 20.3 g

Calorías 2217 kJ / 530 kcal

Grasa 25.5 g

Fibra 2.8 g

Grasas saturadas 10.8 g

Carbohidratos 54.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rápido y fácil 40 Recetas
España

También podría gustarte...

Aceitunas marinadas a la naranja

1h

Mermelada de fresas al aroma de azahar

35min

Postre de fresas frescas

20min

Fritos Mac and Cheese

2h 30min

Mini tarta de queso japonesa sin gluten

1h 30min

Helado de queso y frambuesas bajo en calorías

10h 15min

Panal de caramelo

1h 30min

Hamburguesa de cerdo con pan al vapor

1h

Bizcochitos lego

1h 30min

Helado de canela

9h

Tarta de calabaza sin gluten

2h 30min

Pan de croissant

6h 30min