Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Polenta ai porri con topping di castagne (2 porzioni)
Prep. 20min
Total 50min
2 porzioni
Ingredientes
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40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
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180 g di porri tagliati a metà per il lungo, a pezzi (4 cm)
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15 g di burro, non salato
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130 g di farina di mais, bramata (tempo di cottura 40 min.)
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½ spicchio di aglio schiacciato
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500 g di acqua
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1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
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40 g di pancetta a cubetti
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100 g di castagne congelate scongelate e tagliate a metà
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3 cucchiai di acqua
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2 pizzichi pepe macinato
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
562 kcal /
2343 kJ
Proteína
19 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
69 g
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