Dispositivos y accesorios
Tartă Bourguignonne
Prep. 20min
Total 1h 30min
6 porții
Ingredientes
Aluat
-
unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns85 g
-
făină plus pentru presărat250 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
apă rece ca gheața100 g
Umplutura
-
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucățibrânză Gruyère tăiată în bucăți100 g
-
ceapă tăiată sferturi300 g
-
ulei de măsline30 g
-
sare de mare fină1 linguriță
-
carne tocată de vită400 g
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sos alb
-
făină40 g
-
unt nesărat tăiat cubulețe40 g
-
lapte400 g
-
sare de mare fină1 priză
-
piper negru măcinat1 priză
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Proteína
22.5 g
Calorías
2339 kJ /
559 kcal
Grasa
32.2 g
Carbohidratos
44.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Oaspeți în jurul mesei
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Alune cu bere și chilli
Ninguna valoración
Koftas din carne de vită cu iaurt cu șofran
1h 20min
Pui cu portocală, cu cușcuș perlat și semințe de pin
1h 30min
Punch Sangria cu ghimbir
Ninguna valoración
Fâșii de vițel cu cartofi
2h 50min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Ninguna valoración
Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)
50min
Sendvișuri cu salată de ouă
25min
Quiche cu ton și ceapă verde
2h
Empanadas vesele cu legume
1h 10min
Batoane din plăcintă cu mere
1h 20min
Quiche Lorraine
50min