Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 22.5 g

Calorías 2339 kJ / 559 kcal

Grasa 32.2 g

Carbohidratos 44.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oaspeți în jurul mesei 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Crumble cu piersici

Crumble cu piersici

2 godz. 35 min

Rulouri de porc cu spanac

Rulouri de porc cu spanac

55 min

Coleslaw

Coleslaw

10 min

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1 godz. 55 min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min

Gyros cu tzatziki

Gyros cu tzatziki

15 min

Quiche cu ton și ceapă verde

Quiche cu ton și ceapă verde

2 godz.

Tartă cu ton și roșii

Tartă cu ton și roșii

30 min

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

Cartofi gratinați (Gratin dauphinois)

50 min

Lasagne bolognese

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

Kebab de curcan cu sos de pătrunjel

25 min