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Tortitas de patata rallada
Prep. 35min
Total 35min
4 ración
Ingredientes
-
750 g de patatas peladas, en trozos que encajen en la abertura del cortador
-
100 g de cebolla en mitades
-
1 - 2 dientes de ajo (opcional)
-
70 g de harina de trigo
-
2 huevos
-
1 - 1 ½ cucharaditas de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
aceite para freír
-
200 g de crème fraîche
-
1 cucharada de azúcar glas (opcional)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
455.5 mg
Proteína
10.8 g
Calorías
1758 kJ /
420 kcal
Grasa
20.3 g
Fibra
4.9 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
45.8 g
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