Gratinado de patata

Gratinado de patata

4.8 65 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h 10min

8 raciones

Ingredientes

de patatas peladas, en trozos de aprox. 5 cm
1200 g
de queso gruyère en trozos de 3 cm
100 g
diente de ajo
1
de nata (35% de grasa)
400 - 500 g
de sal
1 cucharadita
de pimienta negra molida
1 pellizco
de nuez moscada molida
1 pellizco

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 317 kcal / 1327 kJ

Proteína 7.5 g

Grasa 19.9 g

Carbohidratos 25.8 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 11 g

Sodio 289.9 mg

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