Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 67 valoración

Prep. 30min

Total 40min

2 porcje

Ingredientes

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 637 mg

Proteína 9 g

Calorías 1904 kJ / 455 kcal

Grasa 24 g

Fibra 7.1 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ZERO WASTE 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0)

45min

Placki z purée ziemniaczanego

1h 55min

Knedle twarogowe z sosem morelowym

45min

Zupa krem z kiszonych ogórków z soczewicą

40min

Zupa krem z ziemniaków i pieczonych jabłek

40min

Wschodnioeuropejski brunch

1h 30min

Jajka z boczkiem i szpinakiem z Varomy; Fasola w sosie pomidorowym na ciepło

55min

Kotleciki orkiszowe z bułki

1h 10min

Kluski z czerstwych bułek

35min

Makaron po alpejsku

45min

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

1h 30min

Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą

30min