Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 67 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

2 porcje

Ingredientes

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 637 mg

Proteína 9 g

Calorías 1904 kJ / 455 kcal

Grasa 24 g

Fibra 7.1 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ZERO WASTE 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Buraki à la Wellington

Buraki à la Wellington

3h

Szampański crème brûlée z biszkoptami

Szampański crème brûlée z biszkoptami

3h

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM5)

1h 15min

Wschodnioeuropejski brunch

Wschodnioeuropejski brunch

1h 30min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50min

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40min

Clafoutis z rabarbarem

Clafoutis z rabarbarem

50min

Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy

Imbirowo-miodowe mini ciasta z mandarynką z Varomy

1h

Gratin z dorsza

Gratin z dorsza

50min

Makaron po alpejsku

Makaron po alpejsku

45min

Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)

3h

Purée ziemniaczane z maślanką

Purée ziemniaczane z maślanką

35min