Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym

4.5 67 valoraciones

Prep. 30min

Total 40min

2 porcje

Ingredientes

Mus jabłkowy

220 g jabłek bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
100 g wody mineralnej, niegazowanej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego

Placki ziemniaczane (rösti)

300 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na kawałki
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
45 g mąki pszennej
1 jajko
1 łyżeczka soli
1 łyżka mieszanych ziół, świeżych
olej do smażenia

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 637 mg

Proteína 9 g

Calorías 1904 kJ / 455 kcal

Grasa 24 g

Fibra 7.1 g

Grasas saturadas 3.5 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ZERO WASTE 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Galette z krojonymi ziemniakami i porem (TM6, TM7)

1h 20min

Podpłomyki z ziemniakami i rozmarynem (TM6, TM7)

1h 15min

Clafoutis z krojonymi śliwkami (TM6, TM7)

1h 15min

Tarator - Bułgarski chłodnik

1h 10min

Ciasto twarogowe z agrestem

50min

Bliny z paprykowym ragout

2h

Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią

1h 35min

Kawa po meksykańsku (Café de Olla)

30min

Makaron po alpejsku

45min

Omlet austriacki z sosem truskawkowym

1h

Kawa z żółtkiem po wietnamsku

10min

Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)

45min