Chifteluțe de curcan în sos de mărar

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

4.0 5 valoración

Prep. 30min

Total 1h 30min

6 porții

Ingredientes

mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
10 - 20 g
morcovi tăiați bucăți
100 g
ceapă galbenă tăiată jumătăți
200 g
ulei de măsline extravirgin
20 g
carne tocată de curcan
500 g
pesmet
70 g
frișcă lichidă, 35% grăsime
200 g
ou
1
piper negru măcinat
1 ¼ - 1 ½ linguriță
sare
2 - 2 ¾ lingurițe
apă
750 g
concentrat pastă de pui
2 linguri
ienibahar boabe (vezi recomandări)
3
făină plus pentru presărat
40 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
15 - 20 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2315.5 mg

Proteína 24.2 g

Calorías 1567.1 kJ / 373.1 kcal

Grasa 20.2 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 9.6 g

Carbohidratos 22.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Gătim cu capac pentru cuțit 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise

Ninguna valoración

Amestec de condimente 7 arome

Amestec de condimente 7 arome

Ninguna valoración

Sufleuri de budincă cu lămâie

Sufleuri de budincă cu lămâie

40min

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

Aripioare de pui cu lămâie cu orez și legume

40min

Tocană de miel

Tocană de miel

1h 45min

Coadă de bou gătită lent

Coadă de bou gătită lent

Ninguna valoración

Toast cu avocado

Toast cu avocado

Ninguna valoración

Felie de somon afumat

Felie de somon afumat

2h 40min

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30min

Piure de cartofi cu lapte bătut

Piure de cartofi cu lapte bătut

35min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min