Se necesita el Cubrecuchillas Thermomix®

Para preparar esta receta necesita el Cubrecuchillas Thermomix® Más información

Chifteluțe de curcan în sos de mărar
TM6 TM5

Chifteluțe de curcan în sos de mărar

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 10 - 20 g mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat
  • 100 g morcovi, tăiați bucăți
  • 200 g ceapă galbenă, tăiată jumătăți
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 500 g carne tocată de curcan
  • 70 g pesmet
  • 200 g frișcă lichidă, 35% grăsime
  • 1 ou
  • 1 ¼ - 1 ½ linguriță piper negru măcinat
  • 2 - 2 ¾ lingurițe sare
  • 750 g apă
  • 2 linguri concentrat pastă de pui
  • 3 ienibahar boabe (vezi recomandări)
  • 40 g făină, plus pentru presărat
  • 15 - 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
1567.1 kJ / 373.1 kcal
Proteína
24.2 g
Carbohidratos
22.6 g
Grasa
20.2 g
Grasas saturadas
9.6 g
Fibra
2.7 g
Sodio
2315.5 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas