Dispositivos y accesorios
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 porții
Ingredientes
-
mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat10 - 20 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ceapă galbenă tăiată jumătăți200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
carne tocată de curcan500 g
-
pesmet70 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime200 g
-
ou1
-
piper negru măcinat1 ¼ - 1 ½ linguriță
-
sare2 - 2 ¾ lingurițe
-
apă750 g
-
concentrat pastă de pui2 linguri
-
ienibahar boabe (vezi recomandări)3
-
făină plus pentru presărat40 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă15 - 20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
2315.5 mg
Proteína
24.2 g
Calorías
1567.1 kJ /
373.1 kcal
Grasa
20.2 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
9.6 g
Carbohidratos
22.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Ceapă fermentată (Cutter)
Ninguna valoración
Cocktail cu litchi
Ninguna valoración
Tocăniță de vită cu bere și găluște
1h 55min
Ouă vopsite în portocaliu
Ninguna valoración
Punch de Crăciun
20min
Ricotta preparată în casă
1h 15min
Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură
10min
Nuci caju cu curry, prăjite
30min
Ruladă de carne
1h 30min
Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental
40min
File de porc cu sos cremos de boia și linguine
1h 20min
Choux cu brânză, fără gluten
1h