Dispositivos y accesorios
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
Prep. 30min
Total 1h 30min
6 porții
Ingredientes
-
mărar proaspăt doar frunzele, după gust, plus pentru ornat10 - 20 g
-
morcovi tăiați bucăți100 g
-
ceapă galbenă tăiată jumătăți200 g
-
ulei de măsline extravirgin20 g
-
carne tocată de curcan500 g
-
pesmet70 g
-
frișcă lichidă, 35% grăsime200 g
-
ou1
-
piper negru măcinat1 ¼ - 1 ½ linguriță
-
sare2 - 2 ¾ lingurițe
-
apă750 g
-
concentrat pastă de pui2 linguri
-
ienibahar boabe (vezi recomandări)3
-
făină plus pentru presărat40 g
-
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă15 - 20 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
2315.5 mg
Proteína
24.2 g
Calorías
1567.1 kJ /
373.1 kcal
Grasa
20.2 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
9.6 g
Carbohidratos
22.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gătim cu capac pentru cuțit
8 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Varză murată călită
50min
Pește char cu tapenadă de măsline și legume cu castraveți și cartofi
50min
Tocană de miel cu mentă, cu legume gătite la aburi
55min
Mac and cheese ușor
40min
Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel
50min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Supă spaniolă cu linte verde și chorizo
12h 45min
Jeleuri cu mango
12h 20min
Mini plăcințele cu pui
1h 35min
Mantecados (Biscuiți andaluzieni cu unt)
2h
Orez cu ciuperci și somon
30min
Orez cu carne de porc
1h