Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

3.1 15 valoraciones

Prep. 15min

Total 3h

4 portions

Ingredientes

120 g d'oignons coupés en deux
30 g d'huile d'olive
700 g de viande de bœuf coupée en morceaux (spécial bourguignon)
1 c. à soupe de farine
800 g d'eau
400 g de carottes coupées en grosses rondelles
1 branche de thym frais
1 feuille de laurier
1 c. à café de sel
4 pincées de poivre blanc moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 514.3 mg

Proteína 43.3 g

Calorías 1365.5 kJ / 325 kcal

Grasa 13.3 g

Fibra 3.3 g

Grasas saturadas 3.3 g

Carbohidratos 6.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°39 46 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bœuf bourguignon (mode cuisson lente)

12h

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

45min

Riz sauté au porc doré et poivrons colorés

1h

Soupe au chou (caldo verde)

40min

Blanquette de veau

1h

Pâte à crêpe vanillée

1h 40min

Blanquette de veau cuisson lente

2h 10min

Compote pomme-banane

20min

Pilons de poulet au miel, purée pomme de terre-poireau

3h 10min

Purée mousseline

40min

Gratin d'œufs durs sauce aurore

45min

Sauté de dinde, sauce aux champignons

45min