Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chińskie bułeczki na parze z wieprzowiną (Baozi)
Prep. 30min
Total 2h 10min
12 sztuk
Ingredientes
Ciasto
-
250 g wody letniej
-
1 ½ łyżeczki suchych drożdży, (patrz wskazówka)15 g drożdży świeżych pokruszonych
-
430 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
50 g cukru
-
1 łyżeczka soli
Farsz
-
4 cebule dymki tylko biała część, przekrojone na pół
-
400 g mięsa wieprzowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
2 łyżki sosu sojowego
-
1 łyżka białego wina, półwytrawnego1 łyżka wina ryżowego
-
½ łyżeczki soli
-
½ łyżeczki pieprzu białego, mielonego
-
10 g cukru
-
1 szczypta przyprawy chińskiej 5 smaków, w proszku (patrz wskazówka)
-
2 łyżki oleju sezamowego
Przygotowanie
-
mąka pszenna do oprószenia
-
500 g wody
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
490 mg
Proteína
10.2 g
Calorías
1115.9 kJ /
266.7 kcal
Grasa
9.8 g
Fibra
1.5 g
Grasas saturadas
3 g
Carbohidratos
33.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más información
También podría gustarte...
Pielmieni
1h 10min
Japoński omlet z kapustą (okonomiyaki)
30min
Chaczapuri adżarskie
1h 45min
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30min
Japońska zupa ramen
1h 50min
Pierożki bánh bao z wieprzowiną i jajkiem przepiórczym
2h 55min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min
Jiaozi z wołowiną i porem
1h 30min
Czebureki
2h 35min
Boczek z kimchi
35min
Angielskie bułki śniadaniowe z patelni (English muffins)
2h