Gratin de pomme de terre aux cèpes

Gratin de pomme de terre aux cèpes

4.3 6 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 20min

6 portions

Ingredientes

1 gousse d'ail
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
350 g de cèpes frais en lamelles

350 g de champignons frais, en lamelles
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
2 pincées de poivre moulu
3 brins de persil frais, équeutés
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
500 g de ricotta fraîche
1 œuf
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
20 g de chapelure

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 301.9 mg

Proteína 16.9 g

Calorías 1352.8 kJ / 323.3 kcal

Grasa 19 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 9.2 g

Carbohidratos 22.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°40 44 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin de courgettes au germe de blé

1h 20min

Bouillon indien à la pâte tandoori

1h 15min

Tartine à la feta, aux tomates confites et courgettes rôties

30min

Salade de pastèque, burrata et pesto de menthe

20min

Ragoût de chou à la dinde

40min

Poivrons farcis sans gluten

25min

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40min

Salade de pois chiches, mozzarella et crème de poivron

10min

Salade de quinoa aux poivrons, mozzarella et melon

35min

Risotto au citron, burrata et romarin

1h 10min

Risi et bisi

Ninguna valoración

Fettuccine aux légumes, sauce coco-curry

1h 30min