Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 45min

35 bucăți

Ingredientes

Chifteluțe

parmezan tăiat bucăți
55 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 fire
frunze de mentă proaspătă
10
ceapă tăiată bucăți
115 g
cățel de usturoi
1
carne tocată de vită desfăcută în bucăți
680 g
pesmet panko
30 g
ou mare (63-73 g)
1
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos BBQ de căpșune

ceapă tăiată bucăți
85 g
căței de usturoi
2
căpșune curățate de codițe, jumătăți
225 g
ketchup
115 g
apă
55 g
zahăr brun
30 g
pudră din boabe de muștar
1 linguriță
boia de ardei
1 linguriță
oțet
2 lingurițe
sos Worcestershire (opcional) după gust
1 linguriță
sare
¼ linguriță
piper negru măcinat
⅛ linguriță
chilli chipotle, din conservă în sos adobo
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 bucată

Proteína 5 g

Calorías 255 kJ / 61 kcal

Grasa 3 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Căpșunele căpșunicioase 10 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Crumble cu afine și miere

1h 40min

Varză roșie

1h

Bile proteice Tort de morcovi

15min

Brioșe cu dovleac și topping Streusel

25min

Pește în sos dulce-acrișor, cu orez

1h 5min

Plăcintă de cartofi cu hribi

1h 20min

Chifle-arici cu ciocolată

2h 30min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Budinci din mazăre cu sos de brânză

40min

Dovlecei sotați (200 g)

20min

Vinete sotate (200 g)

30min

Terci din lapte, mei și banană (7-9 luni)

15min