Dispositivos y accesorios
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
Prep. 20min
Total 45min
35 bucăți
Ingredientes
Chifteluțe
-
parmezan tăiat bucăți55 g
-
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor15 fire
-
frunze de mentă proaspătă10
-
ceapă tăiată bucăți115 g
-
cățel de usturoi1
-
carne tocată de vită desfăcută în bucăți680 g
-
pesmet panko30 g
-
ou mare (63-73 g)1
-
sare½ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Sos BBQ de căpșune
-
ceapă tăiată bucăți85 g
-
căței de usturoi2
-
căpșune curățate de codițe, jumătăți225 g
-
ketchup115 g
-
apă55 g
-
zahăr brun30 g
-
pudră din boabe de muștar1 linguriță
-
boia de ardei1 linguriță
-
oțet2 lingurițe
-
sos Worcestershire (opcional) după gust1 linguriță
-
sare¼ linguriță
-
piper negru măcinat⅛ linguriță
-
chilli chipotle, din conservă în sos adobo1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 bucată
Proteína
5 g
Calorías
255 kJ /
61 kcal
Grasa
3 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Căpșunele căpșunicioase
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Sos Butterscotch
Ninguna valoración
Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară
Ninguna valoración
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal
35min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
Ninguna valoración
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Ninguna valoración
Doradă cu pastă de măsline, piure de cartofi și țelină și fasole verde păstăi, marinată
1h
Gnocchi în sos de dovleac, salată de varză kale și năut și chec cu fructe deshidratate
Ninguna valoración
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10min
Salsa verde
10min
Biluțe de pui cu unt cu ierburi aromate
45min