Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Pește în sos dulce-acrișor, cu orez
Ingredientes
-
orez cu bob lung, tip jasmine250 g
-
apă plus rece, pentru înmuiat orezul470 g
-
unt nesărat, clarifiat20 g
-
ananas proaspăt tăiat bucăți (3,5 cm)400 g
-
zahăr30 g
-
ardei grași tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)200 g
-
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)20 g
-
căței de usturoi2
-
ceapă tăiată optimi120 g
-
ulei vegetal20 g
-
sos de soia light30 g
-
oțet din orez negru Chinkiang10 g
-
vin de orez Shaoxing15 g
-
oțet de orez30 g
-
ketchup30 g
-
sare1 ½ linguriță
-
fileuri de pește alb, cu sau fără piele tăiate cuburi (4-5 cm)400 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
apă1 lingură
-
coriandru proaspăt doar frunzele, tocate grosier, pentru decor2 - 3 fire
-
semințe de susan pentru presărat deasupra
-
ulei brun de susan (opcional) pentru stropit
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Internacional
También podría gustarte...
Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent
4h
Pui cu sos cremos de boia
40min
Somon teriyaki sous-vide
Ninguna valoración
Tocăniță de iepure (Gibelotte)
1h 35min
Rulouri de porc cu spanac
55min
Pui prăjit în stil coreean
3h 10min
Supă de mazăre și ghimbir, Somon cu lămâie și broccoli
50min
Mușchi de vițel în crustă de ierburi aromatice, cu sos de carne
Ninguna valoración
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1h 10min
Tocană de ciuperci și cârnați, cu arpacaș
55min
Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian
2h 45min
Supă cremă de roșii cu morcov și dovleac, Somon cu miere, muștar și Orez
35min