
Dispositivos y accesorios
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου
Prep. 20min
Total 40min
12 μερίδες
Ingredientes
Σάλτσα ηλιόσπορου
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
γιαούρτι200 γρ.
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Μπιφτεκάκια γαλοπούλας
-
ψωμί, ελαφρώς μπαγιάτικο χωρίς κόρα30 γρ.
-
κρεμμύδι (περίπου 160 γρ.), κομμένο στα 41
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κιμά γαλοπούλας500 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 κ.γλ.
-
νερό20 γρ.
-
κέτσαπ (βλ. συμβουλή)40 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο1 πρέζα
-
ελαιόλαδο για το τηγάνισμα
Συναρμολόγηση
-
φρατζολάκια μικρά, ή 12 ψωμάκια12
-
κέτσαπ για το άλειμμα
-
μαρούλι iceberg (opcional) ψιλοκομμένο
-
τυρί (opcional) σε φέτες
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Calorías
185.3 kcal /
778.2 kJ
Proteína
16 g
Grasa
10.1 g
Carbohidratos
7 g
Fibra
2 g
Grasas saturadas
2.3 g
Sodio
586.3 mg
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Μικροί σεφ στην κουζίνα
10 Recetas
Internacional
Internacional