
Dispositivos y accesorios
Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο
Prep. 20min
Total 30min
4 μερίδες
Ingredientes
Σάλτσα του Καίσαρα
-
λάδι με ουδέτερη γεύση200 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια40 γρ.
-
χυμό λεμονιού (½ λεμόνι)30 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο1
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι2
-
κρόκους αυγού2
-
τυρί κουάρκ150 γρ.
-
πιπέρι, αλεσμένο3 πρέζες
-
νερό, κρύο30 γρ.
Σαλάτα
-
νερό500 γρ.
-
αυγά4
-
μαρούλια Romaine2
-
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα400 γρ.
-
ζαμπόν κοτόπουλου σε κομμάτια12 φέτες
-
τυρί παρμεζάνα σε νιφάδες40 γρ.
-
κρουτόν σκόρδου, φρυγανισμένα130 γρ.
-
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)4 πρέζες
Inf. nutricional por 1 μερίδα
Calorías
1022.2 kcal /
4239.2 kJ
Proteína
43 g
Grasa
78.5 g
Carbohidratos
25.2 g
Fibra
5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

Σε 30 λεπτά!
11 Recetas
Internacional
Internacional