Ir al contenido principal Buscar
Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)

Beetroot carpaccio (Thermomix® Cutter)
Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 20min
4 portions
Registrarse gratis

Ingredientes

  • beetroot small, peeled (see Tip)
    300 g
  • zucchini cut into pieces (5 cm long)
    250 g
Dressing
  • extra virgin olive oil
    70 g
  • white vinegar
    30 g
  • lemon juice
    15 g
  • Dijon mustard
    ½ tsp
  • maple syrup
    10 g
  • dried basil
    ½ tsp
  • sea salt
    1 - 2 pinches
  • ground black pepper
    1 - 2 pinches
  • burrata cheese
    250 g
  • fresh basil leaves only, torn

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 506.7 mg
Proteína 15.9 g
Calorías 1650.4 kJ / 394.5 kcal
Grasa 31.7 g
Fibra 2.8 g
Grasas saturadas 11 g
Carbohidratos 12.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Cutter 27 Recetas
Australia y Nueva Zelanda
Thermomix® Cutter welcome book 20 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Greek cabbage salad

4.7(26)

5min

Pumpkin and antipasto risoni salad

4.5(38)

35min

Mixed grain salad with lemon and honey dressing

4.6(62)

55min

Asparagus tart with sour cream pastry

4.3(52)

2h

Shredded chicken noodle salad with green miso (Diabetes)

4.3(40)

35min

Warm bulgur salad with orange dressing

4.9(30)

40min

Pumpkin tahini smash

4.7(25)

40min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(67)

1h 20min

Bruschetta with white bean purée and gremolata

4.7(19)

15min

Shredded chicken and sweet potato salad with cranberry dressing

4.6(39)

1h

Chicken and mango salad

4.1(43)

35min

Rice salad

4.4(37)

1h

 Mostrar todo
Mostrar todo