Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g de gingembre frais
- 15 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g d'eau
- 600 g de bulbe de fenouil, en fines lamelles
- 1 c. à café de sel fin, non raffiné de préférence, selon vos goûts
- 1 c. à café de poivre noir moulu, selon vos goûts
- 1 clou de girofle
- 1 anis étoilé
- 50 g de courgette
- 800 g de filet de saumon frais, détaillé en 6 pavés
- 20 g de moutarde à l'ancienne
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1148 kJ / 280 kcal
- Proteína
- 28 g
- Carbohidratos
- 4 g
- Grasa
- 17 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Noix de Saint-Jacques et purée de petits pois
25 Min
Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur
50min
Avocat aux œufs et tartare de saumon
45 Min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 Min
Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes
45 Min
Petits flans aux asperges
55min
Salade chaude au chou frisé, haricots blancs, noix et baies de goji
40 Min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 Min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Soupe onctueuse au fenouil et à la carotte
40 Min
Saumon, riz basmati et sauce crémeuse à l'aneth
40 Min