Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

Πιλάφι με καρότα, πιπεριές και φιστίκια Αιγίνης

4.6 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

4 μερίδες

Ingredientes

κόκκινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
1
κίτρινη πιπεριά κομμένη σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
1
καρότα κομμένα σε λωρίδες (0,5 εκ. Χ 5 εκ.)
2
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.
λάδι καρύδας σε υγρή μορφή
3 κ.σ.
φιστίκια Αιγίνης, καθαρισμένα, ανάλατα
80 γρ.
κόκκινες πιπεριές τσίλι, φρέσκιες ξεσποριασμένες και κομμένες στη μέση
2
ρίγανη, φρέσκια μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
3 κλωνάρια
κινόα
100 γρ.
καστανό ρύζι, μακρύκοκκο
120 γρ.
άγριο ρύζι
80 γρ.
νερό
1000 γρ.
αποξηραμένο κουρκουμά, τριμμένο
1 κ.γλ.
ξυλάκι κανέλας
1
γαρίφαλα
3
φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα στα τρία
6
σκελίδες σκόρδο
2
λάιμ το χυμό, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 17.3 g

Calorías 2697.3 kJ / 642.2 kcal

Grasa 28 g

Fibra 20.2 g

Carbohidratos 71.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Νηστίσιμα και Πασχαλινά 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Σπιράλ πατάτες τηγανητές

45min

Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο

15min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Ζεστή σαλάτα με λαχανάκια Βρυξελλών, μάνγκο, αβοκάντο και αυγά ποσέ

55min

Πολύσπορο ψωμί

3h 20min

Σαλάτα κινόα με κράνμπερις και φιστίκια Αιγίνης

1h 35min

Δροσιστικό κοκτέιλ με τζιν και αγγουράκι

10min

Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη

1h 30min

Γεμιστές ντομάτες με δυόσμο, κολοκυθάκι και τόνο

30min

Πουρές μελιτζάνας

55min

Ραδίκια στον ατμό

50min

Παγωτό μπανάνα αβοκάντο

5min