Dispositivos y accesorios
Πολύσπορο ψωμί
Prep. 15min
Total 3h 20min
15 φέτες
Ingredientes
-
ηλιέλαιο και λίγο ακόμη για το λάδωμα20 γρ.
-
λιναρόσπορους20 γρ.
-
κολοκυθόσπορους50 γρ.
-
ηλιόσπορους50 γρ.
-
νερό200 γρ.
-
γάλα και λίγο ακόμη για το άλειμμα200 γρ.
-
ξηρή μαγιά2 κ.γλ.
-
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)1 κ.γλ.
-
αλεύρι σκληρό400 γρ.
-
αλεύρι σίκαλης100 γρ.
-
αλεύρι ολικής αλέσεως100 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι2 κ.γλ.
-
μηλόξιδο2 κ.γλ.
-
ηλιέλαιο για το λάδωμα του μπολ
-
ανάμεικτοι σπόροι για πασπάλισμα
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 φέτα
Sodio
305.1 mg
Proteína
7.8 g
Calorías
927.8 kJ /
220.9 kcal
Grasa
8.1 g
Fibra
3.9 g
Grasas saturadas
1.2 g
Carbohidratos
27.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Ψωμί από σπίτι
7 Recetas
Grecia
Grecia
También podría gustarte...
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
8h
Καφές με σιρόπι βανίλιας-κανέλας
Ninguna valoración
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3h 5min
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3h
Ψωμί με μπύρα
2h
Semifreddo με φράουλες και μαρέγκες
24h 15min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
1h 50min
Σάντουιτς με πολύσπορα ψωμάκια και ομελέτα με κολοκυθάκια και ντομάτες
Ninguna valoración
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Πεντάσπορο ψωμί
1h 50min
Ψωμί ολικής του τοστ
1h