Dispositivos y accesorios
Πουρές μελιτζάνας
Prep. 5min
Total 55min
800 γρ.
Ingredientes
-
μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος6
-
νερό500 γρ.
-
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα180 γρ.
-
βούτυρο σε κομματάκια45 γρ.
-
φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)5 κλωνάρια
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι½ κ.γλ.
-
κρέμα γάλακτος40 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 800 γρ.
Proteína
8.9 g
Calorías
225 kJ /
538 kcal
Grasa
39 g
Fibra
23.5 g
Carbohidratos
21.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Τέχνη & Φαντασία ΙΙ
11 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο
35min
Χούμους από λαχανικά που μας περίσσεψαν
Ninguna valoración
Σαλάτα με φινόκιο και μήλο
20min
Λεμόνια πίκλα
Ninguna valoración
Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα
Ninguna valoración
Μελομακάρονα
2h 30min
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Ninguna valoración
Ψωμί ολικής αλέσεως στον ατμό
2h
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Ψωμί με ελιές ή/και φέτα
1h 30min
Μπεσαμέλ χωρίς αυγά
15min
Φάβα παραδοσιακή
50min