Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 μελιτζάνες (1000-1100 γρ.), κομμένες στη μέση, κατα μήκος
- 500 γρ. νερό
- 180 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 45 γρ. βούτυρο, σε κομματάκια
- 5 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι (μόνο τα φύλλα)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 40 γρ. κρέμα γάλακτος
- Inf. nutricional
- por 800 γρ.
- Calorías
- 225 kJ / 538 kcal
- Proteína
- 8.9 g
- Carbohidratos
- 21.7 g
- Grasa
- 39 g
- Fibra
- 23.5 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Πρασόρυζο
35 分钟
Φάβα παραδοσιακή
50 分钟
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30 分钟
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Ninguna valoración
Μπολ με κουσκούς και ντρέσινγκ με ταχίνι
Ninguna valoración
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 分钟
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10min
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Ninguna valoración
Ξηροί καρποί με μπαχαρικά και κράνμπερις
30 分钟
Φιλέτο sous-vide με κρεμώδη σάλτσα λεμονιού
Ninguna valoración
Ουγγρική μανιταρόσουπα
30 分钟
Τυροκαυτερή
5 Min