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Blomkålsost med kogte æg

Blomkålsost med kogte æg
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Prep. 20min
Total 35min
6 portioner
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Ingredientes

  • gruyére ost skåret i stykker
    300 g
    300 g cheddar, skåret i stykker
  • vand
    1000 g
  • blomkålsbuketter (1-2 hele blomkål)
    1000 g
  • æg
    4 - 6
  • hvedemel
    80 g
  • smør
    80 g
  • mælk
    800 g
  • salt
    ¾ - 1 tsk
  • hvid peber, stødt
    ½ tsk
  • muskatnød, stødt (opcional)
    ½ - ¾ tsk

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 563 mg
Proteína 29 g
Calorías 2199 kJ / 526 kcal
Grasa 35 g
Fibra 5.4 g
Grasas saturadas 20 g
Carbohidratos 20 g

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