Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 kusů
Ingredientes
Lemon curd
-
citróny nejlépe bio2
-
vejce3
-
krupicového cukru160 gramů
-
másla na kousky80 gramů
Jogurtová ganache
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bílé čokolády na kousky120 gramů
-
100 gramů řeckého jogurtubílého jogurtu100 gramů
-
sušeného mléka10 gramů
Makronky
-
loupaných mandlí (viz Tip)110 gramů
-
moučkového cukru110 gramů
-
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
-
bílků (viz Tip)100 gramů
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krupicového cukru100 gramů
-
potravinářského barviva citrónově žlutého (viz Tip)½ čajové lžičky
Inf. nutricional por 1 kus
Calorías
93 kcal /
389 kJ
Proteína
2 g
Grasa
4 g
Carbohidratos
12 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
2 g
Sodio
15 mg
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República Checa
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