![Babaganoush Babaganoush](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ab151d3a1a4cffc8ae378b5d4fe17105/Derivates/e15244da5c2819b8b5a293ec85cd1d8046a10480.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 g di melanzane
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di succo di limone, spremuto fresco
- 60 g di salsa tahini
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di sale
- prezzemolo tritato, a piacere
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 535.2 kJ / 128 kcal
- Proteína
- 4.4 g
- Carbohidratos
- 4.8 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 1.4 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 207.5 mg
Recetas alternativas
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Gazpacho
15min
Hummus
10min
Menù: Falafel; Babaganoush; Malabi (Bimby Friend)
3h
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Hummus
10min
Tzatziki
20min
Guacamole Tex-Mex
5 min
Hummus di ceci
9h 20 min
Salsa guacamole
10min
Hummus di cannellini e cipolla di Tropea
11 godz.
Tahina
30min