Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

Curry thaï de bœuf, pois gourmands et riz

3.8 40 valoración

Prep. 20min

Total 1h 15min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
200 g d'oignons rouges en quartiers
2 cm de gingembre frais
1 c. à café bombée de pâte de curry rouge
2 c. à soupe d'huile d'olive
400 g de tomates pelées au jus
1 cube de bouillon de volaille
200 g de riz basmati
600 g de paleron de bœuf en cubes de 4 cm
200 g d'eau
du sel
du poivre moulu
300 g d'eau chaude
150 g de boisson à la noix de coco
200 g de pois gourmands
20 g de noix de cajou concassées
2 ciboules ciselées

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 41 g

Calorías 2536 kJ / 605 kcal

Grasa 24 g

Carbohidratos 52 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Je cuisine à tous les étages 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Bœuf épicé aux poivrons rouges

30min

Butter chicken à l'indienne

1h

Riz djerbien aux blancs de poulet

1h

Pad thaï au poulet

2h

Mapo bœuf et tofu

35min

Nouilles chinoises à la dinde, épinards et sauce cacahuète

30min

Pastalaya comme en Louisiane

1h

Japchae

50min

Ramen complet au chashu

15h 15min

Soupe vietnamienne aux crevettes

30min

Tajine de bœuf aux courgettes, aux olives et aux amandes

1h 35min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min