Dispositivos y accesorios
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
Prep. 40min
Total 4h 30min
10 sztuk
Ingredientes
-
300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
10 g cukru
-
10 g soli
-
40 g sody oczyszczonej
-
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
395.4 mg
Proteína
5.7 g
Calorías
716 kJ /
171.1 kcal
Grasa
0.4 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
38.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Słodkie weneckie bułki maślane
2h
Bagietki
15h
Bułki na piwie z cheddarem
3h 15min
Precle
1h
Bawarski chleb preclowy
2h
Bułki maślane z ziarnami
2h
Plecione bułki z makiem
14h 30min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Chleb codzienny na drożdżach
3h 45min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min
Bułki śniadaniowe
1h 40min
Kajzerki
15h 45min