Dispositivos y accesorios
Bawarskie bułki preclowe (Panini di Heidi)
Prep. 40min
Total 4h 30min
10 sztuk
Ingredientes
-
300 g wody letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania (ok. 2 l)
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
10 g cukru
-
10 g soli
-
40 g sody oczyszczonej
-
sól gruboziarnista do posypania (patrz wariant)
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
395.4 mg
Proteína
5.7 g
Calorías
716 kJ /
171.1 kcal
Grasa
0.4 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
0.1 g
Carbohidratos
38.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOMOWA PIEKARNIA V
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Pszenny chleb na maślance (z naczynia kamionkowego)
4h 35min
Śródziemnomorski chleb rozmarynowy
1h 55min
Francuska bagietka
3h 50min
Chleb tostowy (bez laktozy)
2h 45min
Tradycyjne bagietki
2h 30min
Bułki na piwie z cheddarem
3h 15min
Bułki z kminkiem
30min
Bagietki
15h
Irlandzki chleb na sodzie
45min
Podłużne bułki pszenne
3h 30min
Bułeczki śniadaniowe
1h 45min
Bułki śniadaniowe
1h 40min