Dispositivos y accesorios
Wielkanocny baranek z makiem
Prep. 40min
Total 2h 15min
24 porcji
Ingredientes
Ciasto drożdżowe
-
15 g rumu (patrz wariant)
-
230 g mleka
-
90 g masła pokrojonego na kawałki
-
50 g cukru
-
20 g cukru wanilinowego10 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 łyżeczka miodu
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
Masa makowa i formowanie baranka
-
160 g maku
-
50 g cukru
-
80 g mleka
-
30 g masła pokrojonego na kawalki
-
15 g rumu (patrz wariant)
-
40 g powideł śliwkowych
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
mąka pszenna do oprószenia
-
1 białko roztrzepane
-
3 rodzynki do dekoracji
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
27.3 mg
Proteína
4.5 g
Calorías
775.8 kJ /
185.4 kcal
Grasa
7.7 g
Fibra
2.2 g
Grasas saturadas
3.3 g
Carbohidratos
24.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
WIELKANOC VI
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Rozeta pizzowa do odrywania
1 godz. 45 min
Ciasto wiosenna stokrotka
50 min
Laski św. Mikołaja
3 godz. 20 min
Ciastka „kwiatki” na patyku
2 godz. 5 min
Wielkanocne gniazdka czekoladowe
1 godz. 30 min
Włoskie mini pasqualine z jajkiem przepiórczym
1 godz. 30 min
Ciasteczka twarogowe zajączki
1 godz. 10 min
Drożdżowa choinka z białym makiem
1 godz. 50 min
Baranek wielkanocny
1 godz. 30 min
Drożdżowy koszyczek wielkanocny
2 godz. 10 min
Bułeczki wielkanocne zajączki
1 godz. 50 min
Drożdżowa choinka z pesto
2 godz. 20 min