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Sformato di zucchine e patate
Prep. 30min
Total 1h 30min
8 porzioni
Ingredientes
Patate
-
450 g di patate pelate e tagliate e metà
-
1 cucchiaio di aceto bianco
Zucchine
-
450 g di zucchine senza estremità, tagliate orizzontalmente (4 cm circa)
-
120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di mozzarella sgocciolata, a pezzi
Terminare la preparazione
-
sale q.b.
-
olio extravergine di oliva q.b.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
168.8 mg
Proteína
12.8 g
Calorías
799.6 kJ /
191.1 kcal
Grasa
4.8 g
Fibra
1.6 g
Grasas saturadas
6.2 g
Carbohidratos
11.1 g
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