Cheesecake à la fraise

Cheesecake à la fraise

4.3 10 valoración

Prep. 25min

Total 13h 45min

6 parts

Ingredientes

Le cheesecake

80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de biscuits sablés au beurre
150 g de sucre glace
500 g de fromage à tartiner (cream cheese)
100 g de faisselle
le zeste d'un citron jaune
20 g de fécule de maïs
3 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de fraises coupées en deux

Le coulis

150 g de fraises coupées en deux, et quelques unes pour la finition
30 g de sucre en poudre
20 g d'eau

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 part

Proteína 11 g

Calorías 3443 kJ / 823 kcal

Grasa 62 g

Carbohidratos 61 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 Recetas
Francia

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

Calas de la Nouvelle-Orléans (beignets de riz)

1h

Entremets pistache et rhubarbe

Entremets pistache et rhubarbe

12h

Café à la pistache

Café à la pistache

25min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

Cheesecake à la myrtille et au mascarpone

3h 30min

Crumble pommes et fruits rouges

Crumble pommes et fruits rouges

50min

Tarte aux fraises et noisettes

Tarte aux fraises et noisettes

2h 40min

Mangue, kiwi et ananas en crumble

Mangue, kiwi et ananas en crumble

45min

Gâteau aux framboises et pêches

Gâteau aux framboises et pêches

5h

Crème brûlée à la badiane

Crème brûlée à la badiane

4h 15min

Tiramisu chocolat, café et vanille

Tiramisu chocolat, café et vanille

1h 35min

Cheesecake à la framboise

Cheesecake à la framboise

3h 30min