Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hot cross buns, brioches de Pâques
Prep. 30min
Total 3h 20min
9 portions
Ingredientes
La pâte
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300 g de lait
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1 sachet de levure boulangère sèche
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550 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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55 g de sucre en poudre
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10 g de sel
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1 c. à café de cannelle en poudre
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1 pincée de quatre-épices
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1 pincée de noix de muscade en poudre
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1 œuf
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55 g de beurre en morceaux
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100 g de raisins secs de Corinthe
Les croix
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100 g d'eau
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125 g de farine de blé
Le glaçage
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2 c. à soupe de sucre en poudre
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70 g de lait
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
348 kcal /
1456 kJ
Proteína
10 g
Grasa
2 g
Carbohidratos
71 g
