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Sofrito de verduras
Prep. 5min
Total 15min
300 g
Ingredientes
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50 g de aceite de oliva virgen extra
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150 g de cebolla cortada en cuartos
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1 dientes de ajo
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1 ½ puerros cortados en rodajas finas (solo la parte blanca, aprox. 150 g)
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150 g de tomate entero en conserva, escurrido1 ½ tomates maduros cortados en cuartos (aprox. 150 g)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 300 g
Sodio
43.4 mg
Proteína
5.5 g
Calorías
2599 kJ /
621 kcal
Grasa
50.4 g
Fibra
7.2 g
Grasas saturadas
7.7 g
Carbohidratos
41.1 g