Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 unidades
Ingredientes
Curd de limão
-
açúcar160 g
-
limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)2
-
manteiga s/ sal cortada em pedaços80 g
-
ovos3
Ganache de iogurte
-
chocolate branco partido em pedaços120 g
-
100 g iogurte gregoiogurte natural100 g
-
leite em pó10 g
Macarons amarelos
-
açúcar210 g
-
amêndoa s/ pele110 g
-
claras de ovo (ver dica)100 g
-
Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 unidade
Sodio
15 mg
Proteína
2 g
Calorías
389 kJ /
93 kcal
Grasa
4 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
12 g
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