Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

5.0 7 valoración

Prep. 1h 30min

Total 2h 30min

30 unidades

Ingredientes

Curd de limão

açúcar
160 g
limões (casca e sumo, preferencialmente biológicos)
2
manteiga s/ sal cortada em pedaços
80 g
ovos
3

Ganache de iogurte

chocolate branco partido em pedaços
120 g
iogurte natural
100 g
100 g iogurte grego
leite em pó
10 g

Macarons amarelos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel amarelo, a gosto (ver dica)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 15 mg

Proteína 2 g

Calorías 389 kJ / 93 kcal

Grasa 4 g

Fibra 1 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 12 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Macarons 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolachas de aperitivo com Parmesão

50min

Brigadeiro de lima com framboesas

1h 30min

Macarons com creme de lavanda

5h 20min

Ovinhos da Páscoa com lemon curd

25min

Guirlache Nougat

1h 30min

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2h 30min

Macarons passo-a-passo

1h 30min

Ice tea matcha com caramelo de coco

1h 45min

Risoto

40min

Macarons de chocolate

2h

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2h 30min

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2h 30min