Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

4.7 3 valoración

Prep. 1h 30min

Total 2h 30min

30 unidades

Ingredientes

Ganache de chocolate e maracujá

chocolate de leite partido em pedaços
170 g
polpa de maracujá s/ açúcar
75 g
açúcar
15 g
manteiga s/ sal
30 g

Macarons roxos

açúcar
210 g
amêndoa s/ pele
110 g
claras de ovo (ver dica)
100 g
Corante alimentar em gel roxo (ver dica)

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 11.6 mg

Proteína 1.7 g

Calorías 386.2 kJ / 92.3 kcal

Grasa 4.4 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 1.7 g

Carbohidratos 12.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Macarons 12 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Ovo de chocolate recheado com brigadeiro

Ovo de chocolate recheado com brigadeiro

3h 45min

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

Macarons de chocolate com laranja e ganache de chocolate

2h 30min

Macarons passo-a-passo

Macarons passo-a-passo

1h 30min

Casa de gengibre

Casa de gengibre

5h 30min

Mousse de chocolate branco com aquafaba

Mousse de chocolate branco com aquafaba

3h

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

Mini bolos de limão com cobertura de alecrim

1h 15min

Caramelo líquido

Caramelo líquido

35min

Molho de caramelo

Molho de caramelo

1h 30min

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

Macarons cor-de-rosa com ganache de morango

2h 30min

Ganache de iogurte e banana para macarons

Ganache de iogurte e banana para macarons

Nessuna valutazione

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

Ganache de chocolate e maracujá para macarons

3h 10min

Dubai Chocolate

Dubai Chocolate

1h 20min