Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Macarons de pistácio
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 unidades
Ingredientes
Ganache de pistácio
-
pistácio s/ casca e s/ sal50 g
-
chocolate branco partido em pedaços140 g
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natas70 g
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manteiga s/ sal70 g
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essência de amêndoa2 gotas de
Macarons de pistácio
-
açúcar200 g
-
amêndoa s/ pele80 g
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claras de ovo (ver dica)100 g
-
Corante alimentar em gel verde, a gosto (ver dica)
Inf. nutricional por 1 unidade
Calorías
102.6 kcal /
429.2 kJ
Proteína
1.6 g
Grasa
6.4 g
Carbohidratos
10.5 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
2.8 g
Sodio
11.5 mg
