Versiones compatibles
Mijoté d'agneau, pommes de terre, petits pois, carottes et fregola sarda
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 800 g de viande d'agneau, en gros morceaux
- 450 g d'eau
- 300 g de carottes, en rondelles épaisses
- 5 branches de thym frais, effeuillées
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de petites pommes de terre, épluchées
- 250 g de petits pois frais
- 180 g de pâtes sèches, type fregola sarda
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2778 kJ / 664 kcal
- Proteína
- 55 g
- Carbohidratos
- 61 g
- Grasa
- 20 g
Recetas alternativas
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Cabillaud à la sauce tomate
30min
Pâtes maison al ragu
1j 55 menit
Poulet cacciatore et pâtes
55min
Ragoût de veau aux poivrons rouges et aux pommes de terre
1h 45min
Tajine de bœuf aux carottes et tomates
1h 45min
Côtes de veau à la provençale
30min
Poulet roulé aux herbes et petits pois aux lardons
50min
Gratin de spirales de patate douce au poulet
1h 10min
Ragoût de dinde à l'ail
40min
Tajine de poulet et légumes d'été
45min
Couscous de poulet aux légumes
1h 20 min