Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche

Pancakes salati alle carote con mousse alle erbe aromatiche

3.4 45 valoraciones
Prep. 30min
Total 45min
6 pezzi

Ingredientes

Mousse alle erbe aromatiche
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 mazzetto di erbe aromatiche fresche miste
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di ricotta fresca ben scolata
  • ½ cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
Pancakes alle carote
  • 300 g di carote pelate e a pezzi
  • 40 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino raso di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 3 uova
  • 30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • burro q.b. (circa 15-20 g)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 712.2 mg
Proteína 11.3 g
Calorías 923.7 kJ / 220.8 kcal
Grasa 15.2 g
Fibra 2 g
Grasas saturadas 8.6 g
Carbohidratos 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...