Gnocchi di patate (TM6)

Gnocchi di patate (TM6)

4.6 34 valoraciones

Prep. 40min

Total 1h 30min

6 porzioni

Ingredientes

Pelare le patate

600 g di acqua
800 g di patate a pasta farinosa di media dimensione (vedere consigli)

Gnocchi di patate

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1000 g di acqua
350 - 360 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a piacere

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.4 g

Calorías 1410 kJ / 337 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 65.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Che patate! 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Tortine alle carote

1h

Biscotti omini di pan di zenzero al cioccolato

35min

Torta cioccolato e arancia al Varoma

2h

Focaccia morbida

4h

Frullato delizioso

10min

Gnocchi di ceci al ragù

1h 15min

Risotto alla Parmigiana

40min

Crostata di scorze di agrumi

2h

Pizza romana con fiori di zucca e alici

24h

Pane arabo

3h 30min

Crema al limone con mirtilli

1h