Mayonesa

2.3 38 valoraciones
Prep. 5min
Total 5min
150 g

Ingredientes

  • 125 g de aceite de girasol
  • 1 yema de huevo
  • ½ cucharadita de zumo de limón
    ½ cucharadita de vinagre
  • 1 cucharadita de mostaza (opcional) (10 g)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida (opcional)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 150 g

Sodio 611.9 mg
Proteína 2.7 g
Calorías 4754 kJ / 1136 kcal
Grasa 127 g
Fibra 0 g
Grasas saturadas 16.9 g
Carbohidratos 0.3 g

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