Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 根 干辣椒
- 2 片 香叶
- 2 根 桂皮
- 2 颗 八角
- 2 茶匙 花椒
- 2 克 陈皮
- 60 克 姜 ，切片
- 20 克 葱 ，打结
- 100 克 冰糖
- 80 克 生抽
- 2600 克 水
- 400 克 猪舌 ，切5-6厘米块
- 400 克 鸭胗
- 2 根 葱 ，打结
- 100 克 料酒
- 400 克 鸡翅膀 ，选鸡翅中
- 400 克 鸡爪 ，减去指甲，一切二
- 2 根 葱
- 40 克 姜
- 300 克 毛豆 ，减去头尾
- 适量 冷开水
- 40 克 白酒
- 100 克 花雕酒
- 600 克 香糟卤
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 3025.3 kJ / 723.8 kcal
- Proteína
- 71.1 g
- Carbohidratos
- 25.4 g
- Grasa
- 34.6 g
- Grasas saturadas
- 11.9 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 1637.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
