Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τάρτα σοκολάτας με φράουλες
Prep. 20min
Total 3h 45min
10 κομμάτια
Ingredientes
Γλυκιά ζύμη βάσης (βλ. συμβουλή)
-
ζάχαρη100 γρ.
-
βούτυρο σε κύβους 2 εκ.200 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα370 γρ.
-
αυγό1
-
λάδι για το λάδωμα
Γέμιση σοκολάτας
-
γάλα200 γρ.
-
κρέμα γάλακτος200 γρ.
-
κρόκους αυγού4
-
ζάχαρη100 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα σε μικρά κομματάκια250 γρ.
Συναρμολόγηση
-
φράουλες φρέσκιες250 γρ.
-
ξύσμα σοκολάτας για το γαρνίρισμα20 γρ.
-
ζάχαρη άχνη20 γρ.
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
10.1 g
Calorías
2615 kJ /
625 kcal
Grasa
35.2 g
Fibra
2.6 g
Carbohidratos
65.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Γεύσεις σοκολάτας
10 Recetas
Internacional
Internacional
