Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 6 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

18 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 5 g

Calorías 1075 kJ / 257 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές γεύσεις 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Εκμέκ κανταΐφι

4h 15min

Σάλτσα gravy βέγκαν

Ninguna valoración

Μαργαρίτες πατάτας

1h 30min

Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)

Ninguna valoración

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Ninguna valoración

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Σαλάτα του Καίσαρα με κοτόπουλο

30min

Μους σοκολάτας

3h 20min

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

1h 10min

Κρέμα σοκολάτας

1h 20min

Κρέμα πατισιέρ

15min

Παντεσπάνι

1h 50min