Προφιτερόλ

Προφιτερόλ

4.8 5 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

18 κομμάτια

Ingredientes

Ζύμη για σου

νερό
150 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
ζάχαρη (10 γρ.)
2 κ.γλ.
αλεύρι
120 γρ.
αυγά (53-63 γρ. το καθένα)
3

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο σε κομμάτια
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
40 γρ.
γάλα
200 γρ.
παγωτό βανίλια σπιτικό ή έτοιμο

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 5 g

Calorías 1075 kJ / 257 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Μεσογειακές γεύσεις 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Κρέμα πατισιέρ

Κρέμα πατισιέρ

15min

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

Κρέμα μόκα χωρίς αυγά

1h 30min

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Τσίζκεϊκ τιραμισού

Ninguna valoración

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Παγωτό-σάντουιτς βανίλιας με σοκολάτα

Ninguna valoración

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Κραμπλ αμυγδάλου με λαχανικά

Ninguna valoración

Κρέπες

Κρέπες

1h 15min

Ζύμη για σου

Ζύμη για σου

2h

Κοκτέιλ Piña Colada

Κοκτέιλ Piña Colada

15min

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

Μαρινάδα με σκόρδο και μυρωδικά

10min

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια

4h

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας

1h 50min

Σάλτσα καραμέλας

Σάλτσα καραμέλας

1h 30min