Προφιτερόλ
TM6 TM5 TM31

Προφιτερόλ

4.7 (3 valoraciones )

Ingredientes

Ζύμη για σου

  • 150 γρ. νερό
  • 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 2 κ.γλ. ζάχαρη (10 γρ.)
  • 120 γρ. αλεύρι
  • 3 αυγά (53-63 γρ. το καθένα)

Σάλτσα σοκολάτας και συναρμολόγηση

  • 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, 70% κακάο, σε κομμάτια
  • 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
  • 200 γρ. γάλα
  • παγωτό βανίλια, σπιτικό ή έτοιμο

Inf. nutricional
por 1 κομμάτι
Calorías
1075 kJ / 257 kcal
Proteína
5 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
19 g
Fibra
1.8 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas