Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí

5.0 2 valoraciones

Prep. 1h

Total 12h

16 porce

Ingredientes

10 gramů olivového oleje
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
1 polévková lžíce hořčice
3 stroužky česneku
1 čajová lžička fenyklových semínek
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
200 gramů červené cibule na čtvrtky
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porce

Sodio 303.7 mg

Proteína 12.9 g

Calorías 2963.8 kJ / 708.4 kcal

Grasa 67.3 g

Fibra 3.7 g

Grasas saturadas 24.4 g

Carbohidratos 13.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Švédský stůl na Silvestra 11 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Ořechové rizoto s pečenými rajčaty

40min

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25min

Paleo lasagne z batátů (bez mouky)

55min

Tuňák s bramborem po baskicku

30min

Pomalu vařené jehněčí po středomořsku

6h 45min

Zázvorové rohlíčky

3h

Marinované filety z bílé ryby s omáčkou chermoula a kuskusovým salátem

1h 20min

Polentové hranolky s rozmarýnem a tymiánem

1h 20min

Veganský parmazán

15min

Batátové lívance s chilli salsou

40min

Fazolový burger (veganský)

1h 20min