Dispositivos y accesorios
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
Prep. 1h
Total 1h 25min
4 porce
Ingredientes
Tahini
-
2 stroužky česneku
-
3 snítky čerstvé plocholisté petrželky pouze listy
-
150 gramů tahini
-
130 gramů vody
-
1 polévková lžíce citrónové šťávy
-
¾ - 1 čajová lžička soli podle chuti
-
½ - ¾ čajové lžičky mletého kmínu podle chuti
R’gaif chléb
-
180 gramů vody
-
1 vrchovatá čajová lžička instantního droždí, (10 g)20 gramů čerstvého droždí
-
260 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
½ čajové lžičky soli
-
olej na potření
Falafel kuličky
-
4 jarní cibulky na kousky
-
4 stroužky česneku
-
5 gramů petržele, čerstvé
-
4 snítky čerstvé máty pouze lístky
-
½ červené chilli papričky, jakéhokoliv druhu napůl, odstraněná semínka
-
1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
-
720 gramů bílé cizrny, konzervované scezené
-
1 čajová lžička soli
-
1 čajová lžička mletého kmínu
-
1 čajová lžička mletého koriandru
Dokončení
-
400 gramů hladká mouka plus na podsypání
-
olej na smažení
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porce
Proteína
42 g
Calorías
53679 kJ /
1282 kcal
Grasa
42 g
Fibra
18 g
Carbohidratos
177 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Maroko
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Chilli con soya
45min
Falešné kapary z poupat bezinek
Ninguna valoración
Pak choi s houbami
15min
Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)
2h 30min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1h
Dal makhani
13h 20min
Indické placky paratha s květákem
1h
Mexické fazole s krustou z polenty
1h
Falafel
1h
Lilkové kari s kokosovým mlékem a arašídovým máslem
30min
Čočka na kari s dýní v páře
1h 15min
Fazolový burger (veganský)
1h 20min