Versiones compatibles
Soupe asiatique aux champignons - Souvlaki de poulet et poivron, riz
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
La marinade, les brochettes de poulet et le riz
- 25 g de gingembre frais, épluché et coupé en lamelles fines
- 3 gousses d'ail
- 120 g de sauce de soja
- 60 g de miel
- 10 g d'huile de sésame toasté
-
40
g de sauce barbecue
o bien 40 g de sauce hoisin (sauce barbecue chinoise) - ½ pincée de poivre moulu
- 800 g de filets de poulet, sans peau, coupés en cubes (2-3 cm)
- 400 g de poivrons (2-3 poivrons)
- 200 g de champignons frais
-
1
cube de bouillon de légumes, émietté
o bien 1 c. à café de fond de volaille maison - ½ c. à café de sel
- 300 g de riz étuvé
- 1300 g d'eau
La soupe aux champignons
- 15 g de gingembre frais, épluché et coupé en tranches fines
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 6 - 8 brins de coriandre fraîche
- 20 g d'huile de sésame toasté
- 1 cube de bouillon de poule
- 600 g d'eau
- 160 g de lait de coco
- 2 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
- 50 - 100 g de vermicelles de riz
- 1 - 2 c. à soupe de fécule de maïs
- 4 c. à soupe d'eau
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 3250 kJ / 776 kcal
- Proteína
- 61 g
- Carbohidratos
- 105 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 2 g
- Fibra
- 5.3 g
- Sodio
- 3832 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Lentilles à la marocaine
50 min
Poulet à la jamaïcaine
1h 40min
Poisson grillé à l'africaine avec riz et salade de tomates
45min
Tofu crémeux
12sa 50 dk
Soupe de poulet aux champignons noirs
45min
Goulash de bœuf, dumplings de pain et chou rouge
2h 15min
Salade de vermicelles à la vietnamienne
40min
Spaghetti de Sichuan
50 min
Boulettes de poulet asiatiques
25min
Bouillon asiatique au poisson
35 min
Mijoté indien aux œufs et à la tomate
55min
Salade bulgare chopska
15min