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Riz au lait et compote de pruneaux
Prep. 15min
Total 55min
4 portions
Ingredientes
Riz au lait
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1 gousse de vanille
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½ c. à café de sucre
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1 pincée de sel
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1000 g de lait
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220 g de riz, blanc, rond (pour dessert) (pour riz au lait)
Compote de pruneaux
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800 g de pruneaux frais ou congelés, décongelés, coupés en deux et dénoyautés
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60 g d'eau
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60 g de sucre gélifiant (2:1)
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¼ de c. à café de cannelle moulue (opcional)
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
505.7 kcal /
2116 kJ
Proteína
12.9 g
Grasa
9.3 g
Carbohidratos
94.5 g
Fibra
3.4 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
145.6 mg