Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.0 2 valoración

Prep. 25min

Total 5h

8 μερίδες

Ingredientes

Aφέλια

σπόρους κόλιανδρου
2 κ.σ.
χοιρινό κρέας χωρίς κόκαλο (λαιμό, μπούτι ή κοιλιά), σε κομμάτια 4 εκ.
900 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
200 γρ.

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

πλιγούρι
350 γρ.
ελαιόλαδο
50 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα 4
120 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
250 γρ.
πάστα ντομάτας
1 κ.σ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
νερό
700 γρ.

Αφέλια (συνέχεια)

ελαιόλαδο
45 γρ.

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Sodio 431.3 mg

Proteína 25.7 g

Calorías 2515.1 kJ / 601.1 kcal

Grasa 36.6 g

Fibra 7.5 g

Grasas saturadas 10.6 g

Carbohidratos 40.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Εύκολα και καθημερινά 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Αφέλια

Αφέλια

5h

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες

Ninguna valoración

Buddha μπολ με κοτόπουλο

Buddha μπολ με κοτόπουλο

1h

Κουπέπια με κολοκάσι

Κουπέπια με κολοκάσι

Ninguna valoración

Τταβάς

Τταβάς

3h 35min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Κεφτέδες

Κεφτέδες

2h 30min

Μαχαλεπί

Μαχαλεπί

2h 50min

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min

Σούπα αυγολέμονο

Σούπα αυγολέμονο

35min

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

Ταλιατέλες με κοτόπουλο και πέστο από σπανάκι και αμύγδαλα

35min