Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Brain-Cupcakes
Prep. 35min
Total 1h 40min
12 Stück
Ingredientes
Stracciatella-Cupcakes
-
dunkle Schokolade in Stücken200 g
-
Zucker140 g
-
Vanilleschote½
-
Eier (Größe M)2
-
Butter weich, in Stücken140 g
-
Milch200 g
-
Weizenmehl, glatt280 g
-
Backpulver1 TL
-
Salz1 Prise
Topping
-
150 g Himbeeren, gefroren, aufgetautHimbeeren, frisch150 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
-
Mascarpone300 g
-
Crème fraîche200 g
-
Sahnesteif (à 8 g)2 Päckchen
-
Staubzucker70 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Stück
Sodio
187 mg
Proteína
7 g
Calorías
2074 kJ /
496 kcal
Grasa
30 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
17 g
Carbohidratos
50 g
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